Ингридиенты 1 кг куриных окорочков кукуруза консервированная - 1 банка 3 свежих помидора 2 зубчика чеснока 100 гр твердого сыра Соль Перец Зелень Раст.масло Листья салата Способ приготовления Окорочка и кукурузу с мелко порезанными помидорами поместить в сковороду, посолить, поперчить и потушить 10 минут на растительном масле. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и через минуту выключить. Дать немного настояться. Подавать с листьями салата и зеленью.

Ингридиенты Куриные грудки 500г Яйцо 1шт Майонез 2-3 столовые ложки Крахмал 1 столовая ложка Соль, перец, Чеснок 1 зубок Способ приготовления Куриные грудки подморозить и очень мелко порезать. (в этом вся фишка) Приготовим соус: Отдельно в чашке смешать крахмал с майонезом и только потом добавить яйцо.Перемешать. Посолить, поперчить,по желанию добавить очень мелко порезанный чеснок. Полученную массу добавить к порезанным грудкам, хорошо перемешать.Если позволяет время дать немного настояться.

Ингридиенты 2 куриные грудки 1 сладкий перец 1 луковица 200 г жирных сливок соевый соус по вкусу перец Способ приготовления Куру нарезать кубиками 1-1,5 см. Лук и перец - соломкой. Все вместе обжарить до готовности (около 10 мин), влить сливки и соевый соус, поперчить. Тушить 30-60 сек.

Ингридиенты Печенка говяжья 50 гр Цветная капуста 80 гр Морковь 40 гр Стручковая фасоль 30 гр Манка 1 ч.л Яйцо 1 шт Соль, зелень по вкусу Метод приготовления Печенка промыть. Приготовить овощи.Разморозить,если есть необходимость.Морковь вымыть поначалу с щеточкой, а позже уже почистить. На мясорубке прокрутить печенка с сырыми овощами. В массу добавить манку.Пусть постоит минут 5-10. Взбить вилкой яйцо с солью. В печеночную массу добавить 3 ст.л яичной массы. Перемешать. Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями.

Ингридиенты фарш ( телятина желательно ) - 0,5 кг спагетти - 500-600 гр баночка пастеризованных помидоров 200гр.,или свежих шт.4-5 молоко - 200 мл ( стакан) мука - 1 ст.ложка перчик и всякое такое - по вкусу Способ приготовления Спагетти - варить. Фарш - жарить на растительном масле в глубокой сковороде ( это важно, что бы соус влез), что бы был слегка зажаренными крупинками, ну или комочками ). Когда розового цвета в фарше не останется, вываливаем в него помидоры из банки и крошим прямо ножом среди фарша, или заранее покрошенные свежие помидоры .