Ингридиенты 6 картофелин 200 г фарша или колбасы 2-3 помидора 1-2 луковицы 100 г сыра 150 г майонеза растительное масло сол Способ приготовления Картофель порезать кружочками и выложить на противень, смазанный растительным маслом. На картофель разложить фарш или нарезанную кубиками колбасу. Помидоры и лук порезать кружочками, выложить сверху и посолить. Сыр потереть на терке, посыпать сверху и полить все майонезом. Запекать в духовке 15-20 мин. В процессе приготовления можно добавить немного воды, чтобы картошка была более сочной.

Ингридиенты 300 г куриных потрохов (печенка, сердечко 50/50) сто г моркови сто г лука 200 г майонеза 200 мл молока соль по-вкусу растительное масло Метод приготовления Печенка промыть, порезать произвольно, замочить в молоке на 30 мин. Сердечки разрезать пополам, промыть. Морковь натереть на большой тёрке, лук нарезать помельче. Спассеровать на растительном масле до мягкости. Сковороду подогреть, потушить сердечки в маленьком количестве воды до полуготовности. Добавить печенка без молока, потушить мин.

Ингридиенты Количество продуктов беру примерно - в зависимости от того, на сколько человек буду готовить. Картофель Грибы любые - вешенки, шампиньоны, опята Капуста брокколи - у меня свежезамороженная Лук Морковь Болгарский перец Соль, лавровый лист Растительное масло Способ приготовления Почистить и нарезать кубиками картофель. Нашинковать репчатый лук и обжарить слегка . Добавить нарезанные грибы,+ морковь (нашинковать соломкой) + болгарский перец, тоже нарезанный соломкой.

Ингридиенты 250 г лапши, 2 яйца, 300 г творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сухарей, 25 г сметаны, соль, 1 ст. ложка масла. Способ приготовления Лапшу сварить. Протереть творог, добавить яйца, сахар, соль, перемешать. Творожную массу смешать с лапшой, положить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сверху смазать яйцами, взбитыми со сметаной, запечь. Готовое блюдо разрезать на куски, подавать с маслом или сметаной.

Ингридиенты Телятина либо свинина 600г Майонез 125 г Перец горошком темный 8 шт. Лавровый лист 4шт. "Хмели-сунели" 1ч.л. Соль 1/3 ч.л. Метод приготовления Рецепт родился, когда детки были мелкие и от себя не отпускали. Необходимо было приготовить обед супругу, не заходя очень частенько на кухню. Итак: Нарезать мясо кубиками 1,5*1,5 см Положить в небольшую кастрюльку и залить водой так, чтоб мясо было покрыто водой на 1 см выше мяса Добавить пол-емкости майонеза, посолить, сходу-же положить перец горошком, лавровый лист и "Хмели-сунели".