| |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Апрель » 01
|
Інгредієнти 250 гр. клубнікі
50 гр. сах. пудри
3 гр. бистрорастворімого желатину
1 ст. л холодної води
сто гр. сладкіх вершків 35%
Спосіб приготування желатин замочити для набухання в холодній воді.
полуницю подрібнити у блендері разом з сах. пудрой.
1/3 полуниці нагріти/я це зробила в мікрохвильовці/і розвести в ній желатин.
з'єднати з рештою клубнікой. отлично розмішати.
збити вершки до стійких піків і поступово ввести їх в остигнула полуничний массу. аккуратненько перемішуючи знизу вгору.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
340
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
01.04.2010
|
|
Ингридиенты Для внутренности:
4 большие луковицы
0,7 кг морковки
500 г куриных грудок
соль, перец, специи для курицы, любые специи по вкусу
масло для жарки
Для теста:
1 яйцо
1 стакан тёплой воды
0,5 ч. ложка соли
мука (сколько возьмёт)
Для заливки:
(в зависимости от размеров формы)
300 мл воды
200 мл сливок
томатная паста
специи
200 г тёртого сыра
Метод приготовления Внутренность:
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке.
Морковку натереть на тёрке и добавить к луку.
|
|
Ингридиенты 9 картофелин
9 полосок бекона
150 гр. копчёной скумбрии
100 гр. сыра
по 0,5 сладкого желтого и красного перца
соль и перец по вкусу
Способ приготовления Картофель помыть, отварить в мундире, дать ему остыть, потом очистить. Разрезать каждую картофелину вдоль пополам.
Аккуратно вынуть серединку, оставив внешнюю оболочку.
Перцы вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Рыбу разделать, отделив от кожи и костей, и также нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке.
| |
|
|
|
|
|
|