Мы не знаем, кто влияет на начавшийся процесс трансформации, что он собой представляет, и с чем столкнемся в первый же день своего нового рождения .В пятнадцать лет я обратил свои помыслы к учебе. В тридцать лет я обрел самостоятельность. В сорок лет я избавился от сомнений. В пятьдесят лет я познал волю неба. В шестьдесят лет я научился отличать правду от неправды. В семьдесят лет я стал следовать желаниям моего сердца. (Конфуций) 1. Современный цивилизационный кризис и страх перед грядущим В 2009 году признаки цивилизационного кризиса мы обнаруживали в таких частностях, как: глобальный экономический кризис, локальные войны (например в Югославии, Ираке, Афганистане, Пакистане, Палестине, Грузии) и угроза их перерастания в общемировую, угроза глобального потепления или похолодания и реальные климатические изменения, рост количества жителей Земли, снижение удельного объема производства продуктов питания, недостаток воды, новые эпидемии и т.

Ингридиенты Рис Курица (филе,голень) Кукуруза консервированная Горошек консервированный Фасоль красная консервированная Перец болгарский Соль, перец, приправы на вкус Способ приготовления Берем глубокую сковордку.Обжариваем в ней до золотистой корочки курицу( у меня голень). Наливаем в сковороду горячую воду (почти до краев) и тушим курицу около 15мин. Засыпаем туда рис и тушим на медленном огне около 10-15мин. Затем добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, горошек, кукурузу и фасоль.

Ингридиенты Куриная печенка 400 г Куриное сердечко 400 г лука 2 средних луковицы(хоть какой лук) сельдерея 2 "лепестка" можно с листьями горсть клюквы приправа к мясу(кр., чёрн. перцы, чеснок, майоран, тмин,соль) сливки либо сметана 150 г томатная паста 1-2 ст ложки по вкусу масло расительное 4 ст ложки Метод приготовления Порезать печенка и сердца кусками на 2-3 части, убрать артерии у сердечек. Обжариваем на раст. масле в течении 3 мин на выше среднего огне, солим-перчим, потом добавить нарезанные лук, сельдерей, можно добавить зелень, к примеру, отлично подойдёт тархун.

Ингридиенты 1 большая потрошеная семга весом 2,5-3 кг, 5 кг соли грубого помола, 2 фенхеля (можно заменить пучком сельдерея или 1 луковицей), 2 лимона, черный перец горошком. Способ приготовления Духовку разогреть до 220°С. На большой противень высыпать половину соли. Лимон и фенхель нарезать крупными кусками, перец растереть. Семгу натереть изнутри перцем, начинить фенхелем и лимоном, уложить на противень с солью. Присыпать оставшейся солью и поставить на 40-50 минут в духовку.