| |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Апрель » 23
|
Ингридиенты 900р квашеной капусты
1 большая луковица
750гр копченых ребрышек
3-4ст.л.раст.масла
Метод приготовления Луковицу мелко нарезать и пассервать в раст.масле.
Добавить капусту,обжарить 5 минут.
Выложить на капусту ребрышки,убавить огонь до среднего.
Практически "капнуть"чуток-чуток воды,накрыть крышкой.
Тушить около полу-часа.Готово.
О рецепте Таковой "блиц"ужин вышел.Основное--вкусно.
|
|
Ингридиенты фарш смешанный-500 г.
яйцо-1 шт.
картофель сырой натёртый на крупной тёрке-1 шт.
луковица мелко нарезанная-1 шт.
гречневые хлопья-3 ст.ложки
майонез-1 ст.ложка
сок граната(концентрированный)-1 ст.ложка
соль и перец по вкусу
хмели-сунели-1 ст.ложка
мука для обваливания
масло растительное для обжаривания
Способ приготовления в фарш разбить яйцо
добавить лук и картофель натёртый
влить сок граната
хмели-сунели и майонез
посолить и поперчить
перемешать и фарш готов
формируем котлетки и обваливаем в муке
обжариваем с двух сторон и 5 минут пропариваем под крышкой с добавлением немножко воды
КОТЛЕТКИ ГОТОВЫ!
|
|
Інгредієнти 1пакет ванільного пудингу
молоко згідно з інструкцією до пудинг
3ст. л. сахара
1 п. чіз-крем (200гр)
1 пакет киселю "Полуниця" (250гр)
1ст. води
сто мл апельсинового соку
500гр полуниці
3ст. л. сахара
Спосіб приготування Приготувати кисіль:
Вміст брикету розім'яти, розвести невеликою кількістю холодної води. Заліть склянкою гарячої води і 50гр апельсинового сока. На середньому вогні постійно, інтенсивно помішуючи, довести кисіль до кіпенія. Выходит густа, в'язка масса.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
335
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
23.04.2010
|
|
Ингридиенты 4 средних баклажана
оливковое масло
тертая фета Начинка:
6 ст.ложек оливкового масла
2 мелконарезанные луковицы
1 мелконарезанный зубчик чеснока
300 г свиного фарша
2 зрелых помидора
соль, перец
На полстакана соуса бешамель:
2 ст.ложки слив. масла
2 ст.ложки муки
1 стакана молока
щепотка мускатного ореха, соль, белый перец
Способ приготовления 1. Моете баклажаны, режете их вдоль посередине, вынимаете сердцевину и кладете их в соленую воду на 30 минут. Толщина одной половинки должна быть около 2 см.
|
|
Ингридиенты свинина(ошеек) 8 шт. 800 гр.,
морковь 3 больш.шт.,
кольраби 2 шт.,
соль,перец,чили,
топлёное масло 1 ст.л.,
яйца 3 шт.,
сливки 200 мл.,
слив.масло 2-3 ст.л.,
цедра 1/2 лимона,
базилик морож.
Метод приготовления Хороший день!
Сейчас приготовила мясо с овощами в духовке,
понравилось совсем,потому и делюсь с наслаждением.
Почистила овощи,морковь порезала колечками,
а кольраби-полукольцами(всё толщ.0,5 см.).
В отдельных кастрюльках отварила овощи
в подсоленной воде ок.
| |
|
|
|
|
|
|