| |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Декабрь » 13
|
Інгредієнти Вершкове масло - 250 г
Цукровий пісок - 2/3 скл.
Муки - 200 г
Розпушувача - 1 1/2 ч. л.
Яйця - 4 шт
Молока - 4 ст. л.
Ванільного екстракту (або 1 флакончик ванільною есенції) - 1-2 ч. л.
Какао - 3 ст. л.
Дерево маса
Манної крупи (манки) - 6 ст. л.
Вершкового масла - 200 г
Кокосової стружки - 200 г
Шоколадна глазур
Шоколад гіркий - сто г
Вершки - 200 г
Крохмаль - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Спосіб приготування По одному вбити яйця, добре збиваючи після додавання кожного, збити з цукром.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
338
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
13.12.2009
|
|
Інгредієнти Для тіста
-400 Гр. маргарину
-1 Скл. цукру
-1 Ч. л. соди
-4 Стак. мукі
-раст. масло
Для начинки
-0,5 Кг сиру
-1 Скл. цукру
-1 Яйце
-10 Гр. ванільного цукру
Спосіб приготування 1. Замісити перше тісто:
Розтопити 200 гр. маргарину, всипати цукор, перемішати. Додати 2 скл. просіяної борошна, 0,5 ч. л соди (погасити оцтом) еластичне і замісити тісто.
2. Замісити другу тісто:
Розтопити 200 гр. маргарину, додати 2 скл. просіяної борошна, соду (гаш. оцтом) і перемішати.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
291
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
13.12.2009
|
|
Інгредієнти Яєчний білок-4 шт
Цукрова пудра - 200 гр
Сік лимона - 1 чайнай ложка
Ванілін -1 пакетик
Незбиране згущене молоко-1 банку
Масло вершкове-200-250 гр.
Розпарені чорнослив, курага (на кол-во біз по одній штучці)
Ядерця горіхів (волоські, мендальние) -100-150 гр.
Шоколад-100гр
Спосіб приготування Бізе я навчилася готувати вже дуже давно. Перші, в молодості народжувалися в муках, було багато промахів, тому спробую пояснити детальніше, для новачків у цій справі.
Я чомусь до цих пір збиваю білки не міксером, а просто хорошим віночком, мені здається, що маса виходить більш об'ємна.
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
306
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
13.12.2009
|
|
Ингридиенты На 200г творога понадобится:
1 большое яйцо
50г манной крупы
3 небольших разноцветных перца
оливковое масло для обжарки
Способ приготовления Говорим "Венгрия" - подразумеваем "паприка"? Подразумевайте, пожалуйста, еще много-много творога, в самых невероятных сочетаниях и способах приготовления.
Творожные шарики в овощных супах традиционны и очень разнообразны. У меня очень традиционные. C паприкой и, конечно, в томатном супе.
Перцы мелко порубить и слегка притомить в оливковом масле.
|
|
Ингридиенты 4 свиных сердца
1 литр мясного бульона
4 моркови среднего размера
4 головки репчатого лука
3 зубка чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
растительного масла(для жарки)
4 ложки сметаны
соль, перец по вкусу.
Метод приготовления Лук и морковь мелко нашинковать, обжарить в растительном масле.
Добавить чеснок и зелень, посолить, поперчить.
Свиное сердечко вымыть, вырезать середину.
Сердца наполнить приготовленным овощным фаршем, зашить края кулинарной нитью.
Фаршированные сердца обжарить со всех сторон, залить бульоном и тушить на маленьком огне в течении 1- 2 часов.
| |
|
|
|
|
|
|