Ингридиенты Для теста: 1,5 стакана муки щепотка соли 150 г сливочного масла 1 желток Для внутренности: 1,5 ст. л. сливочного масла 300 г свинины 250 мл сливок жирностью 35% (можно молоко) 3 яйца сто г грибов маринованных 200 г колбасы 1 помидор соль, перец по вкусу растительное масло Метод приготовления Муку просеять с солью, добавить охлажденное и порезанное небольшими кусками сливочное масло. Мешать руками, пока смесь не начнет припоминать хлебные крошки. Добавить желток и 2-3 ст.

Ингридиенты Для основы 250 гр. кукурузной крупы для поленты 1 л воды 3-5 вяленых помидора в масле 50 гр. пикантного твердого сыра Для начинки 4 полоски нарезки бекона 3 зубчика чеснока 150 гр. замороженных грибов 1 средняя луковица Горсть оливок без косточки 50 гр. моцареллы 2 ст.л. соуса для пиццы Способ приготовления Сначала приготовим собственно поленту. У меня была крупа быстрого приготовления. По инструкции производителя нагрела почти до кипения подсоленную морской солью воду и всыпала струйкой крупу, помешивая деревянной ложкой.