| |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Март » 18
|
В сущности, рассуждая о социальном чувстве, речь мы ведем о потребности, но потребности совершенно иного толка: человеку вовек не дано найти ее истоков в своей биологической природе, и отыскивая их, он неизменно будет озираться вокруг и обращать взоры к своей социальной среде .Текст 5. SENSUS COMMUNIS Такой у мира есть закон, Ты, друг, не обессудь, Что не для всех открылся он - Лишь тем, кто видит суть.
Категория:
Новости
|
Просмотров:
274
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
18.03.2010
|
|
Ингридиенты Каюсь - сама не готовила, а употребляла готовое слоёное тесто, его нужно
2 упаковки (2 листа)
Для внутренности
2 филе пангасиуса
2 куска копчёной красной рыбки (было 2 жирных толстеньких живота)
1 пакетик риса (для варки в пакетиках)
Зелёный лук, петрушка, укроп - побольше
1 луковица
Соль, перец чёрный и душистый, свежесмолотый
Приправа для рыбы
1 пакет супа из креветок (если такового нет, у нас его тож не везде купишь), то можно взять 200 г маленьких креветок и 1 ст.
|
|
Ингридиенты мука 8 стаканов,
соль 1 чайная ложка,
вода на глаз, чтобы замесить тесто,
лук 4 -6 шт,
свинные ребрышки 1 кг.,
масло сливочное 0,5 пачки,
масло подсолнечное 1/3 стакана,
томатная паста 2 ст. ложки.
Способ приготовления Замесить тесто на посыпанном мукой столе. Раскатать квадрат тонко-тонко, лук порезать тонко полукольцами. Квадрат из теста смазать растопленным сливочным маслом, выложить на тесто лук по всему квадрату. Свернуть из теста рулет и нарезать рулетики толщиной в два пальца.
|
|
Ингридиенты Куриные грудки- 600 г, орехи грецкие -150 г, луковица- 1, кислая паста из терна, алычи, кизила либо чего-то другого, масло сливочное топленое 1 ст.л.
Метод приготовления Приготовить начинку: пропустить через мясорубку орехи, лук, добавить 2-3 ст.л. пасты по вкусу и в зависимости от кислости, посолить, поперчить и перемешать.
Нарезать на полосы куриную грудку и отбить. Посолить, поперчить, вложить начинку и завернуть рулетиком. Выложить все в кастрюлю,остатки внутренности сверху, добавить масло, залить кипятком и довести до готовности в течении 40-50 мин.
|
|
Ингридиенты Для приготовления на большом противне:
2 кг больших баклажанов
0,5 кг картофеля
1 кг фарша (не очень жирного)
2 крупные луковицы
5 помидоров
200 мл сухого белого вина (не обязательно)
200-300 г тертого сыра
соль, перец
Для приготовления соуса:
100 г сливочного масла
4 ст. ложки муки
1 л молока
4 яйца
200-300 г тертого сыра
Способ приготовления Баклажаны почистить и порезать на тонкие крупные ломтики. Посолить и положить отстаиваться. Фарш и лук обжарить на растительном масле.
| |
|
|
|
|
|
|