Пасха - 19 апреля 2009 г. Великий Пост является важнейшим и самым древним из многодневных постов. Он напоминает нам о сорокадневном посте Спасителя в пустыне; он же вводит нас в Страстную седмицу и затем к радостям Праздника праздников - Светлого Христова Воскресения. Пост есть время молитвы и покаяния, когда каждый из нас должен испросить у Господа прощение своих грехов (говением и исповедью) и достойно причаститься св. Христовых Таин, согласно заповеди Христовой (Иоан. 6, 53-56). В 2009 году Великий пост продолжается с 02 марта по 18 апреля (по н.ст.). Пасха - 19 апреля 2009 г. Период Великого Поста и Пасхи является самым светлым, красивым, назидательным, поучительным и трогательным временем в православном календаре. Эти дни начинаются с Прощенным Воскресеньем, когда мы у всех просим прощенье и всех прощаем. Этот период полон молитв, служб, духовных и телесных подвигов и завершается торжеством «Воскресения Христова» - Пасхой. А Великий Пост это время исправления, духовного [1] и телесного подвига, а Пасха это православное торжество, торжество правой веры. Итак, Великий Пост это время подготовления к самому большому празднику, празднику Святой Пасхи.

Інгредієнти Для тіста: яєчних білка-4-е шт. цукру-1 стакан мигдаль-2 склянки мед-1 столова ложка тверде печиво (солодке, мелене) - 0,5 склянки. Ванілін-на кінчику ножа. Для шоколадної помадки: Плитка молочного шоколаду-1 шт. Спосіб приготування З білків збиваємо круту піну, додаючи потроху цукру. Туди ж, додати меду, змішати з дрібно розмелених мигдалем, ваніліном і печивом. Змазати формочку для випічки маслом (тонким шаром), і туди вилити приготовлену масу. Випікати в теплій духовці (180 - 190 градусів) протягом 1 години.

Ингридиенты 1 головка лука; 1 морковь; 2 ст. л. измельченных грецких орехов; 2/3 ст. изюма; 500 гр. риса (лучше длиннозернистый, но у меня круглый НЕ пропаренный); 200 мл. масла рафинированного; 1 ч.л. соли (без горки). Метод приготовления Рис промыть и замочить в прохладной воде. Масло отлично проколить. Лук порезать на 6-8 частей. Обжарить до черна в масле и вынуть. Он не нужен. Потом в масло положить морковь, нашинкованную соломкой. Обжарить минут 5 и залить 1/2 ст. воды (сделать зирвак).