| |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Январь » 11
|
Інгредієнти 2 плитки молочного шоколаду
1 ст. л. розчинної кави
3 ст. л. води остигнула кип'яченої
3 ч. л. желатину
2 яйця
500 мл. води
Спосіб приготування желатин розпустити у воді
додати поламаний шоколад і кава
довести до повного розчинення (в СВЧ)
трохи остудити і додати 2 жовтки-все збити
додати воду і поставити в хол-к до загустіння (години на 2-3)
окремо збити білки в густу піну і ввести в шоколадну суміш
акуратно перемішати і розкласти по порційних формам
поставити в хол-к для застигання (на ніч)
прикрасити (у мене джем чорничний, горішки і кунжут з ядром соняшнику)
ПРИЄМНОГО ЛАКОМЛЕНІЯ !
Категория:
Десерти
|
Просмотров:
277
|
Добавил:
hieved
|
Дата:
11.01.2010
| |
|
|
|
|
|
|