Ингридиенты 4 стейка форели 4 луковицы 1,5 - 2ст.лож. соевого соуса 1ч.лож.с горкой меда (я брала гречичный) 7ст.лож. сметаны мускатный орех соль перец укроп петрушка кинза сок лимона Метод приготовления Рыбку помыть и высушить. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Отставить в сторону мариноваться. В это время лук нарезаем тонкими полукольцами. Смешиваем мед, соевый соус, сметану и мускатный орех. Заправляем данной для нас смесью лук. Рыбу выкладываем в форму, посыпаем измельченной зеленью, выкладываем сверху лук с заправкой.

Ингридиенты ДЛЯ КАМЫШЕЙ фарш ассорти - 500гр лук - 1шт. чеснок - 3 зубка зелень любая - 1 пучок ДЛЯ УКРАШЕНИЯ деревянные шпажки зеленый лук, чеснок Способ приготовления Приготовить фарш как на котлеты, слепить люля-кебабы, обжарить. Одеть на деревянные шпажки, украсить зелёным луком и зелёным чесноком. О рецепте Вкусно, красиво, и не обычно смотрятся на столе!!!

Ингридиенты 2-3 луковицы 2 средних моркови 4 сосиски 200 г сметаны 3 ст. л. кетчупа либо томатной пасты незначительно воды соль, приправы по вкусу зелень Метод приготовления Порезать лук кольцами, обжарить со щепоткой соли. Натереть морковь и добавить к луку, туда же кинуть порезанные колечками сосиски. Продолжать обжаривать на медленном огне. Влить на сковородку сметану, кетчуп, мало воды (чтоб не очень густо было), добавить специи, перемешать и незначительно потушить. Подавать с гарниром и украсив свежей зеленью.