Ингридиенты 1,5 стакана риса 800 гр куриной печенки 2 шт. лук репчатый (большой) 1 яйцо 4 ст. л. сметаны 4 ст. л. майонеза 1 яйцо зелень Метод приготовления Рис отворить, посолить. Печенка порезать, лук порезать полу кольцами и всё обжарить . Смешать сметану, майонез и яйцо, добавить зелень. В емкость для выпекания выкладываем рис шириной около 4 см., сверху куриную печенка и заливаем нашей смесью. Ставим в духовку на 20 мин., 200 градусов. Приятного аппетита!

Ингридиенты 1 индейка, можно заменить курицей (в данном случае я употребляла курицу), 500г грецких орехов, 200г лука, молотый темный перец, молотый красный перец,соль по вкусу. Метод приготовления сварить курицу, обжарить и нарезать на порционные кусочки. бульон от курицы не выливать он нам пригодиться. грецкие орехи и лук прокрутить через мясорубку, заправить перцем, добавить соль, эту массу залить 1 ст. бульона, довести до однородной массы, потом добавить еще бульон, так чтоб вышла не совсем жидкая консистенция, добавить 1 д.

Ингридиенты рис - 3 стакана 800 гр шампиньонов; 2 луковицы; 4 помидора; 5 стол ложки раст масла; 2 стол ложка слив масла; 3 стол ложка муки; 1,5 стакан молока; сыр - 120 гр молотый базилик гранатовый сок соль Метод приготовления Рис отварить, посолить. Лук мелко порезать и поджарить на маленьком огне, совместно с грибами, и с добавлением базилика, с небольшим количеством постного масла. Помидоры нарезать полукольцами. Сыр натереть на средней терке Приготовить соус: сливочное масло растопить, спассировать в нем муку в течение 1 минуты, развести молоком, чуток посолить и варить 5 минут на наименьшем огне.