Ингридиенты Куриные крыль6 шт Перец болгарский-1 Помидоры-2 Шампиньоны Зел. горошек-по вкусу сметана, майонез, сыр, соль, перец Метод приготовления Порезать помидоры, перец и грибы (отварив их) кубиками. Смешать порезанные овощи, грибы, зел. горошек с 2-мя столовыми ложками сметаны. Выложить в форму для выпекания и посолить. На полученную заправку сверху выложить крылья, натёртые майонезом. Поставить в духовку (180-200 градусов). За 10 мин до готовности блюдо покрыть тёртым сыром.

Ингридиенты На 500—600 г рыбы — 1 кг- капусты, 25 г сушеных белых грибов, 2 ст. ложки топленого масла, 1 головка репчатого лука, 1 лавровый лист, 3—5 горошин душистого перца, 0,5 стакана сметаны, Способ приготовления Отварить в небольшом количестве воды сушеные грибы. Извлечь из отвара и, нарезав ломтиками, обжарить. Белокочанную капусту нашинковать, залить грибным отваром, добавить топленое масло. Закрыть посуду крышкой и поставить тушить капусту. Через 40—50 мин добавить в капусту измельченный и слегка обжаренный репчатый лук, сахар, лавровый лист, перец.