Ингридиенты 200 г пшеничного хлеба, 0,5 среднего кочана капусты, 1 луковица, 0,5 стакана молока, 10 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ч. ложки муки, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 30 г сметаны, соль по вкусу. Способ приготовления Капусту порубить, посолить, потушить в масле, добавив кипяток. Готовую капусту смешать с нашинкованным и поджаренным луком. Хлеб нарезать и залить горячим молоком, дать остыть, добавить в капусту, протерев; добавить растертые яйца, растопленное масло, муку, соль.

Ингридиенты ТЕСТО: 1 яйцо 1 ст.ложка раст.масла о,5 ст.воды муки,сколько возьмет тесто соль по вкусу ФАРШ: 1 кг.свиного фарша 0,5 кг.лука соль,перец по вкусу Метод приготовления Из указанных ингридиентов замесить крутое тесто,завернуть в пленку и отдать мало "отдохнуть". Тем временем делаем фарш: добавляем в фарш мелко резанный лук,соль,перец, все вымешиваем,для сочности я добавляю воду либо бульон. Из теста раскатываем "жгут",нарезаем куски,из которых раскатываем лепешки.

Ингридиенты Свинина 400 гр. Лук репч. 2 шт. Томат-паста 2 ст.л. Фасоль белая конс. 1 б. Вино бел. сух. 1/2 ст. Масло раст. Соль,перец Чабрец Способ приготовления Лук нарезать полукольцами и обжарить на раст. масле. Свинину нарезать пластами вдоль волокон,а потом соломкой поперек волокон. Обдать кипящей водой и добавить мясо к луку,посолить,поперчить. Обжарить до корочки и влить вино.Выпарить вино и добавить томатную пасту разведенную в 1/2 ст. воды. Перемешать и тушить 25-30 мин.

Інгредієнти Для бісквіта борошно 3/4 1ст цукру 4 яйця розпушувач ДЛЯ крему слів. масло-о. 500 молоко-3ст борошно-3ст яйце -4 цукор -2. 5 ст. Спосіб приготування торт 1. пріготовіть бісквіт. 2разрезать його на 4коржа. 3Пріготовіть заварний крем. Промазати їм коржі. прикраса 4Із залишків бісквіта приготувати тістечко картопля. 5. сделать марципан. 6 готовий торт прикрасити марципаном фігурки зліпити з тістечка картопля. ВСЕ НАПИСАНО КОРОТКО _Рецепти бісквіта. Заварного крему марципану і картоплі на сайті є.

Ингридиенты 4 филе куриной грудки (по 150 г), 4 стол. ложки растительного масла, 1 стручок красного сладкого перца, 3 стол. ложки арахиса, 2 стол. ложки сахара, 2 стол. ложки рисовой водки, 2 стебля порея, 2 зубчика чеснока, 1 чайн. ложка тертого имбиря, 200 мл куриного бульона, перец Способ приготовления Мясо нарезать полосками шириной 2 см. Расплавить в воке (китайская кастрюля) сахар с 4 стол. ложками воды до золотистого цвета. Намазать им мясо. Порей и перец нарезать. Чеснок порубить.

Ингридиенты молоко100гр;2яйца;40гр.муки;курица отварная100гр;шампиньоны80гр;соус молочный100гр(мука,масло сливочное,молоко).соль.зелень. Метод приготовления сделать омлет:молоко,яйца,муку взбить с добавлением соли.смесь вылить на противень либо форму ровномерно.запечь в духовке несколько минут.шампиньоны режим и обжариваем,туда-же режим кубиками отварную курицу и еще обжариваем 3мин.добавляем молочный соус,зелень и тушим до загустения.на готовый омлет выкладываем начинку и заворачиваем конвертиком.

Інгредієнти для тіста: - Масло вершкове - 100г - Вода - 1 стакан - Борошно - 1 склянка - Яйце-4 шт. для заварного крему: - Молоко - 3/4 склянки - Картопляний крохмаль - 1/2 ст. л. - Борошно - 1/2 ст. л. - Яйце (жовток) - 1 шт. - Цукор - 1/2 склянки - Масло вершкове - 100г - Пакетик ванільного цукру 1 упаковка желе для озера цукрова пудра для посипання Спосіб приготування Воду закип'ятити, додати масло, сіль і всипати в окріп відразу все борошно. Швидко перемішати на вогні, зменшивши полум'я.

Ингридиенты рыба среднего размера 5 шт 2.5 кг 1 лук 10 шт черри 2 паприки 3ст.л маслин или оливки бальзамический уксус яблочный 1 ст.л кунжут 4 ст.л Специи: карри 0.5 ч.л,0.5 ч.л кумин,1 ст.л белый перец,2 ст.л оливковое масло,соль,1 лимон. Способ приготовления Рыбку помыть,надрезать внутри по центральной косточке и открыть,положитьв специи на час.Лук,паприку порезать мелкими кубиками,маслины колечками,налить бальзамический уксус,перемешать.Отдельно порезать черри на пополам.