Ингридиенты Огурцы – 800гр. Цукини – 1 шт. Морковь – 2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Помидор – 2 шт. Чили перец – 1 шт. Сметана – 200 мл. Сыр – 70 гр. Мука – 90 гр. Соль, перец по вкусу Способ приготовления Все овощи вымыть. Огурцы нарезать кружками и запанировать в муке, смешанной солью, обжарить. Овощная смесь : Тертую морковь и мелко резаный лук, рубленый помидор слегка тушить без масла. Добавить мелко резанный чили перчик, поперчить и посолить. Обжаренные огурцы выкладывать в форму чередуя с овощной смесью.

Ингридиенты - фарш домашнего приготовления (свинина+говядина)-1600гр. - охлажденное крабовое мясо (имитация)-600гр. - рис сваренный до полуготовности - 250гр.(в сыром виде - 100гр) - капуста - 12шт.огромных листов - картофель- 300гр. - морковь -300гр. - лук - 350гр. - яйцо куриное -2шт.(мелкие) - сухари панировочные - 50гр. - томатный сок -250мл. - масло подсолнечное - 250 мл. - масло сливочное - 30гр. - лимон -1шт. - соль - перец Метод приготовления - суп "Ностальжи" - в 400гр.