Ингридиенты Одна рыбка пеленгас, можно щуку лук - 1 шт небольшой кусочек сала(чтоб рыба получилась не сухая) креветки 100гр. для заливного и для украшения 2 яйца - для лебедей лимон зелень камыши из теста(мука, вода) цветок из лука Способ приготовления Рыбу почистить, снять кожу, отделить от костей. Мякоть рыбы, кусочек сала, лук, хлеб - перекрутить на мясорубке, Получившимся фаршем начинить шкуру. Запечь в духовке до готовности. Заливное: из рыбных костей, плавников и креветок сварить бульон, посолить, поперчить по вкусу, добавить желатин, процедить.

Ингридиенты Кусочек отварной курицы(остался от обеда) Сосиски куринные 6 шт. Луковица Кусок белой булки Молоко Соль, специи по вкусу, можно кубик бульона Яйцо 2 шт. мука масло для жарки Метод приготовления Булку замочить молоком Лук курицу сосиски измельчить Вымесить фарш с добавлением соли специй, ну все как на котлеты Формируем люляшки, панируем их мукой и жарим. Подать с овощной смесью, тут уже полет фантазии и наличие товаров. О рецепте Супруг сейчас назвал меня лентяйкой, т.