Ингридиенты рулька свиная 2 шт.( 400 гр. кажд.), соевый соус 2-3 ст.л., орех.масло 1-2 ст.л., мята суш.1-2 ст.л., перец,соль, топл.слив.масло 2 ст.л., овощной бульон 200 мл., пиво светлое 200 мл., луковица, морковь 2 шт., сельдерей корн. 1/4 шт., помидор 2 шт., чеснок 2-3 зубчика. Метод приготовления Хороший день! Предлагаю приготовить рульки-голяшки в пиве с мятой. Для начала промоем,обсушим и замаринуем мясо. Соединим в чашке соевый соус,ореховое масло,перец и мяту.

Ингридиенты говядина порезанная на небольшие кусочки лук морковь специи картофель сушённая слива ( алыча и чернослив), я думаю, что заместо слив можно применять кисло-сладкий китайский соус Метод приготовления Сушённую алычу и чернослив замочить в горячей воде ( в различных ёмкостях). Говядину перемешать с солью и специями, обжарить в растительном масле и переложить в кастрюлю с толстым дном, залить водой, добавить перец -горошек и душистый, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить.