Ингридиенты 1 кг куриных окорочков кукуруза консервированная - 1 банка 3 свежих помидора 2 зубчика чеснока 100 гр твердого сыра Соль Перец Зелень Раст.масло Листья салата Способ приготовления Окорочка и кукурузу с мелко порезанными помидорами поместить в сковороду, посолить, поперчить и потушить 10 минут на растительном масле. Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и через минуту выключить. Дать немного настояться. Подавать с листьями салата и зеленью.

Ингридиенты Куриные грудки 500г Яйцо 1шт Майонез 2-3 столовые ложки Крахмал 1 столовая ложка Соль, перец, Чеснок 1 зубок Способ приготовления Куриные грудки подморозить и очень мелко порезать. (в этом вся фишка) Приготовим соус: Отдельно в чашке смешать крахмал с майонезом и только потом добавить яйцо.Перемешать. Посолить, поперчить,по желанию добавить очень мелко порезанный чеснок. Полученную массу добавить к порезанным грудкам, хорошо перемешать.Если позволяет время дать немного настояться.

Ингридиенты 2 куриные грудки 1 сладкий перец 1 луковица 200 г жирных сливок соевый соус по вкусу перец Способ приготовления Куру нарезать кубиками 1-1,5 см. Лук и перец - соломкой. Все вместе обжарить до готовности (около 10 мин), влить сливки и соевый соус, поперчить. Тушить 30-60 сек.

Ингридиенты фарш ( телятина желательно ) - 0,5 кг спагетти - 500-600 гр баночка пастеризованных помидоров 200гр.,или свежих шт.4-5 молоко - 200 мл ( стакан) мука - 1 ст.ложка перчик и всякое такое - по вкусу Способ приготовления Спагетти - варить. Фарш - жарить на растительном масле в глубокой сковороде ( это важно, что бы соус влез), что бы был слегка зажаренными крупинками, ну или комочками ). Когда розового цвета в фарше не останется, вываливаем в него помидоры из банки и крошим прямо ножом среди фарша, или заранее покрошенные свежие помидоры .

Ингридиенты рис белый длиннозерный - 275 г, масло сливочное - 45 г, соль (по вкусу) - 1 ч.л., вода - 5 ст., лук репчатый (2 луковицы среднего размера) - 150 г, помидоры свежие - 200 г, перец черный молотый (по вкусу) - 1 ч.л., укроп свежий - 1 ст.л., баранина без кости - 450 г. Способ приготовления Опустите помидоры на 1 минуту в кипящую воду, затем очистите, удалите семена и порежьте на небольшие кубики. Измельчите лук и порежьте баранину кубиками размером 2х2 см. Распустите масло в сковороде и обжарьте мясо со всех сторон (15-20 минут).

Ингридиенты 500 г спагетти, одна морковка, один корень сельдерея, одна луковица, одна долька чеснока, три-четыре средних помидора, 3 столовые ложки оливкового масла и 50 г сливочного, 300 г фарша (лучше из телятины) и 150 г копченой колбаски. Чтобы все было идеально - стакан белого сухого вина и зелень. Способ приготовления Опустите макароны в 4 литра кипятка, подсоленного 1 ст. ложкой соли и варите до готовности. Откиньте макароны на дуршлаг и облейте холодной водой. Мелко нарежьте морковь, небольшой ломтик сельдерея, головку лука и дольку чеснока.

Ингридиенты Куринныые ноги верхнняя часть :) 4 шт (можно использывать и гудки) Горчица (неострая) 1 ст.л. Майонез 1ст.л. Имбирь 1ч.л. свежий соевый соус 2 ст.л. соль, перец чеснок 1 крупный зубчик хмели сунели 0,5 ч. л. Способ приготовления Куринные ноги отделить от кости и лишнего жира и пленок, имбирь с чесноком натереть на мелкой терке, и смешать с остальными ингридиентами, положить в маринад нашу курочку. Дать промариноваться пару часов. Можно жарить на гриле, в духовке, на сковороде.

Ингридиенты 1кг.-лососевого фарша 2шт.-лука 2шт.-яйца мука на глаз соль,перец 100г.-сыра колбасного 100г.-сыра россий. 2шт.-помидора панировочные сухари зелень майонез Способ приготовления Фарш смешать с луком измельченным,яйцами и мукой(для вязкости).Поперчить,посолить. Сделать котлетки, в середину положить кусочки сыра колбасного и обвалять их в панировке.Обжарить. Сыр российс. натереть на терке и смешать с рубленной зеленью и майонезом.(Должна получиться как кашица). Помидор порезать кольцами.

Ингридиенты Свиные ребрышки(или грудинка)с необрезанным мясом 2кг аджика 3 cтоловых ложки, мед 3 cтоловых ложки, горчица 1 ст. ложка, кетчуп Сацибели 300г соль 1 чайная ложка, черный горький перец, растительное масло 100 мл; гранатовый сок(сок апельсина или грейпфрута или лимона)300мл, красное вино 200г Способ приготовления Свиные ребрышки порубить (купить) длинными лентами шириной примерно три сантиметра. Приготовить маринад : аджику, соль, черный горький перец, гранатовый сок 150г, красное вино хорошо перемешать.

Ингридиенты Куриные грудки (варёные) 4 штуки Шампионы 400 гр (обжаренные) Лук 3 штуки Магги жульен на второе 2 пачки Молоко 700 мл Сыр( любой) Способ приготовления Жарим грибы и лук отдельно, потом добавляем порезанные на кубики, грудки . В миски разводим молоко и магги жульен(порошок ),хорошенько размешали. И добавили в грибы,грудки и опять хорошенько мешаем,как немного выкипит (примерно кипит минут 5) и всю эту массу переливаем в стеклянный лоток,посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку до готовности(минут на 30, 200градусов) Приятного аппетита!